MALIBU é uma bebida típica de Barbados, criada pelo The Twelve Island Shipping Company. Nos seus primórdios, o processo de fabricação do destilado tinha início com a extração do melaço da plantação de cana-de-açúcar, que logo após era misturado com água e levedura para transformar o açúcar em álcool. O melaço era destilado três vezes em um alambique tubular. A partir daí, produzia-se um rum de cor branca que era aromatizado com extrato de coco natural. Nascia Malibu, uma deliciosa bebida embalada em uma icônica garrafa branca opaca.
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